Ingredientes:

2 cucharadas de chocolate negro orgánico derretido

1–2 cucharaditas de Alcami

2-3 bolas de helado de vainilla de alta calidad

1 shot (aproximadamente 30 ml) de espresso recién hecho

Instrucciones:

1. En un tazón pequeño, incorpore el Alcami al chocolate derretido y revuelva hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

2. Rocíe o extienda la mezcla de chocolate y Alcami por el interior de un vaso para servir.

3. Coloca con cuidado unas cuantas bolas de helado de vainilla en el vaso preparado.

4. Vierta lentamente un chorrito de espresso caliente recién hecho sobre el helado.

5. Disfruta de tu affogato mientras el espresso caliente comienza a derretir el helado, creando un postre rico, cremoso y energizante.